Miels

Les miels sont issus d'une seule récolte annuelle fin juillet. Tout le reste du miel à l'automne est laissé aux abeilles pour leurs réserves.

Les ruchers, petits et sédentaires, sont installés dans des fermes en bio ou des lieux sains.

Les abeilles reçoivent des soins quand nécessaire avec des tisanes de plantes, de l'homéopathie, des alcoolatures et quelques huiles essentielles.